Hvordan fungerer en iskremmaskin

Grovt regnet har vi to typer iskremmaskiner.  Iskremmaskiner med kompressor, d.v.s. at de har innebygget «fryser», hvor du bare plugger i og fyller på «røren» og alt går automatisk, og maskiner hvor du må sette en bolle i fryseren, og så er det den kalde bollen som sørger for at isen fryser. Maskiner med fryst bolle er mye billigere, vi snakker om nedi en tiendedel av prisen, men samtidig er kapasiteten mye mindre, og så er det det å huske å sette bollen i fryseren ett døgn i forveien da.

Les videre